Cuțit profesional Chef BergHOFF, lama inox forjat 20 cm, multifunctional, maner ergonomic cu 3 nituri

Transformă gătitul într-o experiență profesională cu cuțitul Chef BergHOFF din gama Essentials. Conceput pentru precizie și durabilitate, acest cuțit forjat este unealta universală indispensabilă în orice bucătărie modernă, fiind ideal pentru tocat, feliat și mărunțit.
Descriere 
Performanță și precizie la fiecare tăiere
Cuțitul de bucătărie BergHOFF Essentials Solid este echipat cu o lamă de 20 cm din oțel inoxidabil de înaltă calitate (x30Cr13), oferind un echilibru perfect între flexibilitate și duritate. Lama forjată manual asigură o retenție excelentă a tăișului, permițându-vă să treceți prin legume dure sau carne cu un efort minim.
Design ergonomic și siguranță
Mânerul cu trei nituri nu oferă doar un aspect clasic și elegant, ci garantează și o stabilitate structurală maximă. Forma ergonomică a fost proiectată pentru a oferi un control deplin și a reduce oboseala mâinii în timpul utilizării prelungite. 

1. Materiale și construcție
* Material lamă: Oțel inoxidabil de înaltă calitate (X30Cr13). Acest aliaj este recunoscut pentru rezistența ridicată la coroziune și ușurința în reascuțire.
* Tip construcție: Forjat. Oferă o durabilitate superioară față de cuțitele ștanțate și un echilibru mai bun.
* Mâner: Material sintetic de înaltă densitate (ABS), rezistent la șocuri și umiditate.
* Fixare mâner: Structură de tip Full Tang (lama continuă pe toată lungimea mânerului) fixată cu 3 nituri din oțel, asigurând stabilitate maximă.
2. Dimensiuni
* Lungime totală: Aproximativ 33.5 cm.
* Lungime lamă: 20 cm – dimensiunea standard "universală" pentru un bucătar.
* Lățime lamă: Aproximativ 4.5 cm la bază.
* Grosime lamă: Aproximativ 2.5 mm la bază, subțiindu-se spre vârf pentru precizie.
3. Ergonomie și siguranță
* Bolster (Garda): Forjat, oferă protecție degetelor și servește ca punct de echilibru pentru o manevrare precisă.
* Finisaj: Satinat (mat), care reduce aderența alimentelor de lamă în timpul felierii.
* Unghi de ascuțire: Aproximativ 20° pe fiecare parte, optimizat pentru tăiere universală.